В разных странах инженеры и архитекторы уже давно проводят эксперименты с грибным мицелием, как со строительным материалом. В группе исследователей института ETH Zürich сделали очередной шаг в этом направлении, создав достаточно крупную конструкцию, практически полностью состоящую из гриба.
По словам руководителей проекта, архитектора Дирка Хебеля и инженера Филиппа Блока, конструкция, выполненная из корневой сети грибов, вполне может быть использована для возведения двухэтажного здания, если она спроектирована с правильной геометрией, рассчитанной в программе 3D моделирования. Впервые исследователи представили свою идею в рамках Сеульской биеннале архитектуры и урбанизма в 2017 году.
Их конструкция под названием MycoTree состоит из блоков мицелия, которые поддерживают друг друга при сжатии. Эти компоненты соединены между собой системой бамбуковых торцевых пластин и металлических дюбелей — но именно мицелий воспринимает всю нагрузку.
Для создания блоков кроме грибов используется пищевая смесь, включающая опилки и сахарный тростник. Грибы потребляют питательные вещества, поэтому через несколько дней они начинают превращаться в плотную губку. Субстрат переносится в формы, где он продолжает уплотняться. По мере развития, на поверхности субстрата образуется плотная защитная корка, после чего субстрат обезвоживается и может использоваться как строительный блок. На развитие любой формы уходит примерно две недели.