Китайское бюро Vari Architects завершило в северной части Чунцина ресторан LAGO Italian Family Kitchen — итальянскую «семейную кухню», устроенную в перестроенном павильоне на берегу озера в экологическом парке Ихэ. Название заведения происходит от итальянского слова lago — «озеро», и вся архитектура подчинена диалогу с водой, светом и окружающей кедровой рощей.
Существующий прибрежный павильон архитекторы обернули новой оболочкой из «дышащего» дерева и лёгкого волнообразного металла, превратив невыразительную постройку в камерный ресторан площадью около 360 квадратных метров.
Хижина у воды как отправная точка
Замысел проекта авторы описывают через образ хижины Генри Дэвида Торо на берегу Уолденского пруда: прозрачная вода, глубокая тень, петляющие тропинки. Ресторан спрятан среди кедров и обращён к светлой глади озера, а его архитектура выстроена так, чтобы посетитель прежде всего ощущал пейзаж, а не саму постройку.
Вокруг сохранённого павильона возведён самостоятельный стоечно-балочный каркас. Вертикальные деревянные опоры вторят росту окружающих кедров, а горизонтальные свесы и плоскости создают ощущение слоистости: ритм колоннады и повтор деревянных балок задают рациональный, размеренный порядок.
Волна металла и слоистая деревянная структура
Ключевой приём фасада — лёгкая оболочка из гофрированного металла, силуэт которой напоминает рябь озёрной воды. Дощатая обшивка из кассии, лёгкий стальной каркас и оцинкованные металлические соединения складываются в подчёркнуто честную, «показанную» конструкцию, где видно, как устроено здание.
Пространство организовано в двух уровнях с разным характером. Первый этаж максимально раскрыт к озеру — сюда проникает естественный свет и открываются виды на воду. Верхний уровень отдан длинному общему столу для семейных застолий и прозрачной галерее-коридору, нависающей над озером.
Архитектура гостеприимства
Под навесом из кедрового дерева обустроены места на открытом воздухе, а деревянные колонны продолжают линию окружающих деревьев, стирая границу между интерьером и рощей. «Через слоистую деревянную структуру, лёгкую металлическую оболочку и внимательное отношение к ландшафту LAGO формирует современную среду гостеприимства», — отмечают в Vari Architects.
Смена уровней задаёт и разные сценарии: внизу — динамичное, открытое к воде обеденное пространство, наверху — более спокойная зона для больших компаний и семейных праздников. Переходы между этажами и полупрозрачные ограждения сохраняют ощущение единого, пронизанного светом объёма, где взгляд постоянно возвращается к озеру.
Проект продолжает линию работ бюро с ресторанами и общественными интерьерами, в которых природный контекст становится главным материалом архитектуры. Общая площадь ресторана — около 360 квадратных метров; объект завершён в 2025 году, фотографии выполнил Wenqiao Zhu.
Источники: Vari Architects; ArchDaily; designboom.